Kembali bersiaran

Assalamualaikum...Sangat lama tidak bersiaran..Hampir meletak jawatan dalam menulis blog kerana waktu selalu mencemburui saya,cewahh!!

Diharapkan masih ada yang sudi membaca tulisan saya disini..Mesti ada yang tertanya-tanya ke mana tuan blog ni menghilangkan diri (ada ke yang bertanya? :P ) Biar saya berterus-terang,sebenarnya saya sibuk mengasah bakat dan skill dalam dunia baking.Mencuba bermacam-macam benda baru,harap menjadi seperti idola saya

Saya adalah peminat dalam diam kak Azlita.Sangat mengkagumi kerja-kerja kak Azlita.Sangat halus,kreatif dan penerangan kak Azlita dalam setiap resepi sangat terperinci.Saya yang langsung tak ada asas mendeko kek boleh buat sebiji kek seperti dijual di kedai setelah mengikuti setiap langkah dan arahan dari blog kak Azlita (ececece puji diri sendiri nampak) Maaf,saya dah berkali-kali cuba memuat naik gambar-gambar tapi tak berjaya. Kita stop sampai sini dulu ye,next time sambung dengan gambar-gambar yang memikat kalbu. Wassalam.

Resepi brownies

Resepi chewy brownies

Bahan A (dicairkan secara double boil)

200 gram butter

400 gram coklat masakan

Bahan B

5 telur gred A

310 gram gula perang

2 sudu kecil esen vanila

1 sudu besar coklat emulco

Bahan C (diayak bersama)

100 gram tepung gandum

40 gram cocoa powder

Optional : walnut

Cara-cara :

1- Panaskan oven,griskan loyang dan dialaskan dengan kertas minyak.

2- Cairkan bahan A,sejukkan sebentar.

3- Pukul bahan B hingga gula hancur.

4- Masuk bahan A ke dalam bahan B.

5- Masukkan bahan C dan gaul sebati.

6- Tuang dalam loyang,bakar selama 45minit atau hinnga masak suhu 160c bergantung pada oven.

7- Bila dah masak,sejukkan sekejap,agak-agak boleh pegang sebab brownies ni kena potong masa tengah panas..

SELAMAT MENCUBA

Resepi pavlova

Resepi Pavlova 

Bahan-bahan :

4 biji putih telur 1 cawan gula kastor ( saya guna 3/4 cawan untuk mengurangkan manis)
1/2 sudu teh esen vanilla
1 sudu teh cuka masakan
1/2 sudu besar tepung jagung

Topping/hiasan :

1 cawan (240 ml ) whipping cream
1 1/2 sudu besar gula halus - saya pakai gula icing.
1/2 sudu teh esen vanilla

 Tip sebelum membakar :

 1- Pastikan (baca dengan nada garang. hihi) ketika mengasingkan antara telur putih dan kuning, tiada sedikit (langsung) telur kuning yang masuk dalam telur putih. Untuk memudahkan kerja, gunakan telur yang disimpan dalam peti sejuk. Telur yang sejuk, mudah untuk diasingkan antara kuning dan putih. Bila nak digunakan, pastikan putih telur berada dalam suhu bilik. Jangan guna masa telur masih sejuk.
 2- Periksa peralatan yang digunakan bersih dari sebarang air dan kesan minyak. Lain la kalau korang tak kisah. Dalam hati duk kata," apasal la meringue aku tak bertanduk langsung." heh.

soft peak macam ni okey

Cara-cara :

1- Pukul putih telur menggunakan hand mixer dengan kelajuan perlahan. Kalau ada stand mixer lagi senang. Tengok je. Tangan tak payah kerja. Pukul sehingga adunan menjadi 'soft peak form' (macam gambar di atas) Apa eh istilah melayu dia.?
2- Kemudian, dengan kelajuan yang tinggi, masukkan gula sudu demi sudu sambil terus putar adunan. Masa ni adunan akan bertukar menjadi putih tapi belum lagi berkilat. Bila pegang sedikit adunan di tangan terasa lagi gula yang belum hancur.

putih telur akan bertanduk cam gini

3- Teruskan memutar adunan dengan kelajuan tinggi sehingga bertukar menjadi putih berkilat. Bila diangkat dia akan mengeluarkan tanduk. Haha. Jangan risau. Ni tanduk bagus punya. Kalau dah bertanduk tu maknanya jadilah meringue. Jika belum, atau tanduk tak tajam dan belum mantap. Pukul lagi 2-3 minit.


4- Masukkan esen vanilla dan pukul lagi sampai sebati. Tanda meringue anda dah jadi ialah bila diangkat adunan akan menghasilkan tanduk yang tajam dihujung. Nak lebih yakin, telangkupkan bekas meringue atas kepala. Kalau tak jatuh tu confirm jadi. Agak-agak berani tak? ;) 

5- Masukkan tepung jagung dan cuka. Gaulkan menggunakan spatula atau senduk kayu. Bukan senduk kari ye..! Kang ada pulak rasa kari dalam pavlova. 

6- Buatkan garisan bulat di atas kertas minyak(parchment paper). Saya gunakan tin kek yang bersaiz 7 inci. Zaapp. Dah jadi bulat. 

7- Bentukkan meringue mengikut bulatan yang kita lukis. Pastikan bahagian tepi lebih tinggi dari tengah. Konon macam tebing pendek la kan. Part ni saya tak buat. Saya buat cara saya sendiri. :)

Masa membakar : 

1- Panaskan oven pada suhu 150' C. Saya panaskan 15 minit lebih awal. Letakkan rak di tengah bahagian oven. 

2- Masukkan adunan meringue. Dalam 15 minit, turunkan suhu kepada 140'C. Masak selama 1 jam. Pavlova dimasak dengan api yang sederhana panas. Bila api terlalu panas, luarnya akan garing tapi dalam tak masak. Bila api tak cukup panas pun tak kena juga. Kang lama pulak nak masak. Takkan nak berkampung depan oven sampai 2 jam? :) Masak sehingga warna meringue bertukar menjadi coklat muda. Bila dipegang terasa garing di luar dan lembut bahagian dalam. Tutup api. Biarkan pintu oven sedikit terbuka. Jangan keluarkan meringue terus dari oven. Tunggu sehingga sejuk. 

Cara menghias : 

1- Pukul whipping cream dalam bekas sehingga kental. Satu petua nak mudahkan kerja. Masukkan bekas dalam peti ais bahagian beku selama 2-3 jam sebelum memukul whipping cream. 

2- Bila whipping cream dah kental. Masukkan gula dan esen vanila. Ini pendapat sayalah kan. Whipping cream tu dah manis. Sekiranya nak kurangkan atau tak masukkan gula pun tak jadi masalah. 

3- Masukkan whipped cream dalam plastik. Simpan dalam peti ais beku sekejap. Nanti bila nak deco baru keluarkan. Bila rasa nak makan, baru picitkan whipped cream dan hias dengan buah-buahan yang siap dipotong. Kalau hias awal sangat nanti takut pavlova tu berderai. 

Sedia untuk dimakan.

Saya suka melawa

Gila meroyan ni tak sabar tunggu produk kecantikan yang memang superB..
Kalo dulu saya memang suka beli produk yang mengandungi collagen tapi peratusan collagennya terlalu sedikit.Dah tentu dicampurkan dengan pelbagai jenis bahan lain yang kita sendiri tak pasti.

So kali ni saya beli collagen yang very pure punyer!Memang tak sabar nak tunggu produk tu sampai.
Kalo dah sampai saya share lagi k...Bye LoL 

Seorang surirumah boleh pegang income RM230k sebulan!

Hai semua..Saya nak share kisah idola,mentor saya Hanis Haizi macam mana dia bermula dalam bisnes hebat ni.Dari seorang surirumah kepada seseorang yang sangat berjaya dalam bisnes ni.Adore her!

''As you all know I used to be a housewife. Lepas graduate, I malas nak kerja. Coz at that time I was pregnant. Dah nak dekat 7 bulan time tu, so I tot maybe i just relax je kat rumah. plus memang confirm la x de org nak hire pregnant women kan. I really enjoy my first pregnancy. Boleh bangun tido sesuka atii akuu..

Then tup tup... hariz pun selamat dilahirkan. Becoming a mother is not easy. Tambah2 si hariz at that time x nak tido malam!! Oh noo... macam mana nak masuk kerja kalau macam ni? Plus i'm fully Breastfeed him.. so i tot maybe i could give myself a break for 6 months maybe?? hubby agreed.

Duk rumah, is the bestest thing ever! Yes! you boleh bangun sukati pukul berapa u nak, pakai baju tido pagi petang siang malam. No one bother. I enjoy staying at home walaupun gaji i at that time 3 angka sajork. uhukkk

dulu pekerjaan suri rumah ku ini dipandang hina

as time goes by, hariz dah masuk 7-8-9 bulan.. Hubby tanya bila u nak kerja? Now i dah memang takde mood langsung nak kerja. Kepala hotak aku dah mula berkarat. And term2 engineering pun sudah ku lupakan. Oh no. Macam mana nak masuk kerja ni??

And the next thing i know.. hariz is already 1 years old.. Me? Still stuck at home with no progress. Except jadi mak. The truth is I MEMANG MALAS NAK KERJA. I malas nak bangun awal2 pagi, redah jam. I don't like to work for people. I malas nak buat benda yang sama tiap2 hari.It is just not me.

In fact I lagi suka belajar dari kerja. I told my hubby i nak sambung my master. Dia ok jer. Seach punya search i nak belajar kat Finland. Nape finland, sebab FREE!! yes all scandinavian countries semuanya free for education. ngeheee

And one day, i tengah scroll2 my FB.. or Friendster kot. I tengok my friends.. Uniten or TIKL semuanya ada PROGRESS. some of them engineers.. lecturers.. or sambung masters kat overseas ade yg tengah buat phD pun! Bukan perasaan hasad dengki ok. PHD. At the age of what 25?!! Akuu???????? dimanakah aku berada? Oh noooo!!!!!! goshhh i felt soo down n down down berhari2.. aku nanges. Meratapi nasib. Salah siapa? No one!! I have no income (ade la takat nuffnang punya haha), no house, no car, no job NADA!!!

And then i pray so hard every day mintak Allah bukakkan pintu rezeki. I want my life back. I nak jadi somebody yang boleh dibanggakan. Tak kesah la dalam apa2.. bidang..

Then one fine day... a friend of mine sms me

Babe ko nak tak buat side income RM3000 sebulan

Dalam hati : wwoooo RM3000 is what i need! Since aku malas kerja. RM3000 pun jadik lah.

I terus sign up and no turning back.

Fast forward TWO years plus... later...........

dari RM3000 (my first pay)

*

*

*

*

First bonus jadi CDM!
*
*
*
*
*
*
*
*

combine hubby and wifey income..:)


dengan car fund for the WHOLE LLIFE, Wawasan bonus (bila ade 6 leg bergerak), Traveling foc tak yah cakap lah.. and many more!

My first Beemer 3 Series

My latest Beemer F10

Here I am Today.

with my group now expanding syukur sangat2...business partners ALL OVER MALAYSIA, infact berada di Aussie, Brunei, Singapore and UK! 

HONG KONG 2 BUS FULL with BUSINESS PARTNERS!

Alhamdullilah! I'm so blessed with my life. I think ada hikmah kenapa i tak kerja dulu... otherwise I takkan jumpa this wonderful bizz! My life has change 360 degree! Not only I changed, but those yang bersama-sama hanis dari awal sehingga kini pun sama2 turut berubah! Syukur!!

With the right determination and guidance you will be succeed!!! Yeahh I believe that!!

A man can be as great as he wants to be. If you believe in yourself and have the courage, the determination, the dedication, the competitive drive and if you are willing to sacrifice the little things in life and pay the price for the things that are worthwhile, it can be done.InsyaAllah!

Masa akan menentukan segalanya!! Gunakan masa sebaik-baik mungkin else dia akan terbuang dan berlalu macam tu je!''

KENAPA kita yang bekerja dan punya ramai kawan sangat banyak alasan untuk buat suatu perubahan seperti Hanis???Tepuk dada tanya hati!
JU AZIZICall 019-3484018@ email at norjuma869@gmail.com
PAKEJ GUANGZHOU MASIH BERJALAN!CALL cepat ye :)

Herba Maharani

APA ITU HERBA MAHARANI

Herba maharani antara khazanah perubatan dan menjadi amalan kesihatan tertua untuk wanita.Ramuan khasnya menyerlahkan lagi kehebatan serta keterampilan wanita hingga ke hari ini.Herba maharani masih menjadi pilihan utama dalam penjagaan kecantikan wanita di seluruh dunia.


RAMUAN HEBAT!
Menggabungkan 16 jenis ramuan bernilai dengan pati ayam hitam sebagai ramuan utama Produk keluaran Beijing TongRenTeng.
TongRenTeng merupakan tanda perniaggan yang bersejarah melebihi 300tahun.Merupakan pembekal tunggal ubat-ubatan kepada kerabat Maharaja semasa Dinasti Qing.
TongRenTeng Te Zhi Bai Feng Wan diperakui sebagai Produk Terkenal China 1994 diiktiraf sebagai Spesis Ubat Herba yang terpelihara pada tahun 1998.
Mendapat pengiktirafan Halal oleh Pertubuhan IFANCA.

SIAPA YANG HARUS MENGAMALKAN HERBA MAHARANI
Wanita berusia,anak dara dan wanita sedang berpantang atau selepas bersalin.

Sekotak Rm65 mempunyai 6 bola besar,50biji kecil dalam setiap bola

KHASIAT & KEHEBATAN HERBA MAHARANI

1. Yang mempunyai masalah haid tidak teratur.
2. Wanita atau anak dara yang mempunyai masalah senggugut & keputihan.
3. Yang mempunyai masalah sendi & lenguh lutut.
4. Yang mengalami masalah sakit kepala atau migrain.
5. Fungsi membuang angin dalam badan.
6. Yang mempunyai masalah asthma.
7. Baik juga kepada pesakit diabetic.
8. Yang ada masalah buasir kecil.
9. Herba maharani juga meransang hormon estrigen,progesterone & androgen(hormon seks).
10. Baik kepada yang mengalami masalah kesuburan.
11. Membantu wanita tampak muda atau awet muda.
12. Herba ini jugak dapat menaikkan seri muka,menegangkan dan melicinkan kulit muka.
13. Dapat menegangkan payudara.
14. Dapat melambatkan proses menapouse.
15. Membantu menguatkan antibodi/imunisasi.
16. Membantu menguatkan otot rahim & peranakan.
17. Menambah darah selepas bersalin.
18. Menjadi amalan semasa pantang.
19. Memperbanyakkan susu badan.
20. Meningkatkan kecerdasan minda.

UNTUK YANG MENGAMALKAN SECARA TERATUR & BERTERUSAN.

CARA PENGAMBILAN HERBA MAHARANI

Kuantiti dalam sekotak 6 bola putih = 300 biji kecil.

Cara makan yang disyorkan ialah 50biji kecil sekali sehari sebelum sarapan pagi.

Namun kajian di Malaysia ,pengambilan 10-25bji kecil sehari sudah mencukupi kerana herba  ini agak panas bagi sesetengah orang.Bagi yang dah biasa bolehlah ambil 50biji kecil sehari iaitu sebiji bola besar.

Kebiasaannya saya akan mengesyorkan pada pelanggan supaya mengambil 25biji kecil sebelum sarapan pagi setiap hari.Habiskan  6 bola dalam masa 12hari.Berhenti dan tunggu period .Selepas period habis period bersih,sambung kotak seterusnya.

Cara amalkan mengikut masalah tertentu.

1. Untuk penjagaan kesihatan : Ambil selepas period dengan 1 bola selama 6 hari.
2. Badan lemah : Ambil lepas period dengan 1 bola selama 12hari atau 2 biji bola selama 5-10 hari.
3. Untuk masalah period tidak tetap : Ambil hari yang ke-6 period dengan 1 biji bola atau 2 biji bola selama 20 hari.
4. Masalah senggugut atau ketidakselesaan masa datang haid : Ambil 14 hari sebelum period dengan 1 atau 2 biji bola selama 14 hari.
5. Selepas melahirkan anak : Ambil seminggu selepas melahirkan anak dengan 1 biji bola selama 10-14 hari.

Nota kaki

Setiap bulan makan selama 5-10 hari dan kesan produk boleh dirasai selepas 2atau 3 bulan.

Jika rasa badan panas lepas makan herba ini,dicadangkan supaya minum air garam.